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屠宰场传统热水工程一般采用锅炉制取热水无论是使用电蒸
发布时间:2020-7-15 9:42:36  浏览次数:176
    屠宰场传统热水工程一般采用锅炉制取热水,无论是使用电蒸汽锅炉、燃气蒸汽锅炉、煤气蒸汽锅炉、甲醇蒸汽锅炉也好,不但能耗大,往往需要人工多次调试温度,易导致水温波动过大。为此,许多屠宰场纷纷转向采用高效节能、智能操控的空气能高温热水机组来供应热水。由于屠宰场需要热水的温度高,如果仅仅靠空气能机组升温,运行的能耗和成本相对会更高,因此采用多能源组合的形式,合理控制不同形式能源的使用时间,能够达到更加高效、节能的目的。
       案例分析:屠宰厂每日屠宰生猪约100头,高温池尺寸为1.8*2m,水深60cm,容量约为2.16吨,考虑到生猪内脏的清洗处理还需要用到一部分热水,故根据该厂情况,设计为4吨热水。生猪屠宰厂高温池热水夏天要求恒定在59~60℃,冬天要求恒定在61~62℃。该屠宰厂之前一直采用燃煤蒸汽锅炉加热池里的水,两年前因国家禁煤政策的实施,改用甲醇蒸汽炉,但是费用太高,平均下来每天要300元左右(单价为3600元/吨)而原来烧煤全年平均下来只要100元/天。
       后改造为采用1台10匹高温机(7.7KW)+400支真空管工程连箱太阳能+36KW电蒸汽发生器(容量28升,额定温度151℃,额定蒸发量50Kg/h)。在5月份~10月份,天气晴朗的情况下,400支真空管太阳能可以在下午六点前将4吨水加热到80℃以上,完全能满足用水的需求。当阴天或者冬季气温较低的时候,太阳能在运行的情况下,吸收紫外线的热量,使得水温达到20℃左右,然后通过空气能机组加热至70℃,空气能机组按照1:2的比例配比,因此配了一台10P机。客户要求2吨的水池,5分钟之内能够恒温1℃,那么一小时升温就是12℃,每小时需要的制热量为:2000*1*(60/5)=24000w,即24kw,考虑到冬天热损失略大,故选用36kw的电蒸汽发生器。



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